O fato de você estar
em dieta não significa que precisa abandonar seus alimentos favoritos. Não há
nada melhor do que um sanduíche bem gostoso e rápido de fazer. Se você está
tentando perder peso, ou está apenas decidido a não comer pão por outras razões,
por que não tentar estas alternativas inovadoras? Estes pratos dão água na boca
e são super fáceis de preparar e adequados para toda a família.
1. Rolinho Primavera
de Frango, Bacon e Alface
Substitua o pão com
papel de arroz para fazer um sanduíche diferente de frango e bacon. Tempere com
manjericão e hortelã que fica ótimo! Caso não queria o bacon, pode substituir
por outro alimento mais saudável.
2. Sanduíche de
Hambúrguer Com Queijo e Tomate
Em vez de colocar o
seu hambúrguer naquele pão gigante, coloque-o entre os tomates cortados ao
meio. Espalhe também a maionese ou iogurte grego e adicione brotos de feijão ou
alface.
3. Sanduíche de Peito
de Peru Com Pepino
Substitua o pão por
pepino. Retire as sementes no centro, espalhe mostarda, adiione o queijo
branco, as fatias de peitos de peru ou presunto, se preferir.
Para este sanduíche
de dar água na boca, você precisa grelhar 2 cogumelos Portobello bem grandes.
Depois de prontos, adicione alho e molho pesto. En seguida, coloque o queijo
muçarela (ou branco, se preferir), folhas de manjericão e fatias de tomate. Que
delícia!
5. Sanduíche de
berinjela com abacate
Grelhe as fatias de
berinjela por dois minutos. Retire e deixe esfriar. Adicione uma camada de
tomate, abacate, alface e mostarda e corte ao meio. Uma ótima e saborosa opção
vegetariana.
6. Sanduíche de
pimentão com presunto e abacate
Corte um pimentão ao
meio, e remova o cabo. Depois, adicione tiras de abacate, alface ou tiras de
algas e fatias de peito de peru.
7. Sanduíche de
Queijo Halloumi
Grelhe duas fatias
grandes de queijo halloumi até que estejam firmes. Adicione tomates, alface
picada e pimentão também grelhado. Se você gostar, pode adicionar algumas gotas
de óleo de oliva extra virgem e vinagre de vinho tinto para dar mais sabor.
8. Sanduíche de Couve
Com Carne ou Frango e Queijo
Refogue levemente as
folhas de couve. Depois, coloque no centro a carne ou frango, o repolho (ou o
chucrute, que é uma conserva de repolho fermentado), o queijo suíço (ou outro
de sua preferência) e enrole. Você pode também adicionar algum molho se gostar.
9. Sanduíche de Tofu
Com Presunto Com Pepino
Frite as fatias de
tofu de ambos os lados, com azeite ou manteiga, até que estejam douradas.
Quando esfriar, espalhe a maionese e adicione fatias de presunto e pepino.
10. Sanduíche de
Berinjela Com Batata Doce
Fatie a berinjela,
adicione sal e pimenta, e refogue-a lentamente em uma panela com azeite. Também
refogue os cubos de batata-doce com folhas de hortelã secas. Ao montar seu
sanduíche, acrescente as fatias de berinjela, as batatas refogadas e o queijo
feta. Está pronto!
11. Sanduíche
Mexicano Com Alface, Frango e Abacate
Grelhe tiras de
peitos de frango com vinagre balsâmico. Regue as tiras de frango com tzatziki
(molho grego típico feito de iogurte. Você pode prepará-lo com:
•250 gramas de
iogurte grego
•2 colheres de sopa
de azeite de oliva extra-virgem
•2 dentes de alho
•2 colheres de chá de
hortelã
Depois de preparar o
molho, é só adicioná-lo nas folhas de alface e decorar com tomates, cebola roxa
picada, queijo feta, azeitonas, manjericão, orégano e vinagre de vinho tinto.
12. Sanduíche de
Salame e Presunto Com Espinafre
Enrole o presunto e
as fatias de salame com o tomate e espinafre. Cubra com maionese, mostarda e
orégano seco. Que delícia!
13. Sanduíche de
Salada Caprese
Corte os tomates em
fatias não muito finas, adicione queijo caprese e aspargos. Regue com azeite e,
na hora de servir, corte ao meio.